ホットパックなどに使用する容器は、高温で充填するので耐熱性が必要なのと、かつ冷却時に蒸気が凝縮して減圧になり容器が変形するので、肉厚の剛性容器が必要です。
それに対して低温充填の無菌充填に使用する容器は耐熱性も必要がありません。また、減圧になる心配もないので、薄肉の安価な容器を使うことが多いです。
包装機は、袋や箱を作って品物を入れる製袋充填方式や製箱方式と、筒もながら入れる上包み方式があります。袋の形としては、３方シール袋と４方シール袋があります。ピロー包装は３方シール包装です。
ピローというのは枕という意味です。これは出来上がった形が枕のようだから、ピロー方式と呼びます。縦型ピロー方式と横型ピロー方式があります。出来上がりの包装袋は同じ形です。